2023年精彩紛呈梅多克大師班在西安順利舉辦

10月23日,2023年“精彩紛呈梅多克(Medoc)”葡萄酒大師班在西安萬(wàn)麗酒店成功舉辦。共有近150名西安本地的進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商和當地行業(yè)和大眾媒體參加了本次活動(dòng)。

此次葡萄酒大師班品鑒會(huì )的主持人和主講為知名葡萄酒講師徐偉(小皮老師)。他帶領(lǐng)觀(guān)眾分享了梅多克產(chǎn)區概況及8款2019年份梅多克佳釀。

這8款葡萄酒分別是來(lái)自梅多克產(chǎn)區的Chateau Lassus、上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區的Chateau Rollin、波雅克(Pauillac)產(chǎn)區的Chateau Haut Bages Libéral、瑪歌(Margaux)產(chǎn)區的Chateau Tayac、圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區的Chateau Gloria、圣埃斯泰夫(St.Estephe)產(chǎn)區的Chateau Tronquoy-Lalande、里斯特哈克(Listrac)產(chǎn)區的Chateau Lestage以及穆利斯(Moulis)產(chǎn)區的Chateau Lalaudey。

大師班品鑒會(huì )結束后,里斯特哈克梅多克葡萄酒協(xié)會(huì )主席和chateau Cap Léon Veyrin酒莊莊主 Julien Meyre, 和西安本地的媒體進(jìn)行了線(xiàn)上視頻媒體發(fā)布會(huì )。與媒體們一起就梅多克葡萄酒以及波爾多(Bordeaux)葡萄酒的市場(chǎng)等問(wèn)題展開(kāi)了愉悅的交談。

Julien Meyre,表示2019年的梅多克是一個(gè)非常優(yōu)秀的年份,這一年沒(méi)有什么自然災害,沒(méi)有病害,因此葡萄酒非常健康,葡萄酒成熟度非常好,酒精度也非常高,酸度也非常理想。因此這一年的葡萄酒陳釀潛力也非常大。和以前的年份相比,2019年份和2016,2010年份非常相似。

當問(wèn)到梅多克產(chǎn)區的優(yōu)勢,Julien Meyre表示梅多克產(chǎn)區是一個(gè)非常老牌的葡萄酒產(chǎn)區,這里具有獨特的風(fēng)土和氣候,混釀的釀造方式讓每個(gè)年份和產(chǎn)區都有自己的特色,從從柔和的瑪歌產(chǎn)區到強壯的圣愛(ài)斯泰夫產(chǎn)區,因此適合不同的消費者口感。而且梅多克產(chǎn)區的葡萄酒大多是混釀,因此具有更好的復雜性。同時(shí),最重要的的是,梅多克產(chǎn)區有高端的列級莊,中段的中級莊,還有很多高性?xún)r(jià)比的其他酒莊,能夠讓消費者有更多的選擇。因此,相比其他產(chǎn)區來(lái)說(shuō),梅多克產(chǎn)區擁有多重的優(yōu)勢,這也是梅多克產(chǎn)區在國內如此受歡迎的原因。

對于未來(lái)中國市場(chǎng),Julien Meyre提及他今年已經(jīng)來(lái)過(guò)中國一次,去過(guò)廣州、上海、寧波等地方。疫情之后中國市場(chǎng)有所改變,但是梅多克產(chǎn)區已經(jīng)有很好的市場(chǎng)基礎,加上非常多的優(yōu)勢,因此他對中國市場(chǎng)非常有信心。

2023年“精彩紛呈梅多克”葡萄酒大師班將在西安-鄭州-?？谌齻€(gè)城市舉辦,西安站已經(jīng)順利結束,接下來(lái)讓我們期待鄭州站的開(kāi)始!