( 2021年4月7日)今日,知名酒業(yè)集團帝亞吉歐(Diageo)重磅宣布,旗下布朗拉酒廠(chǎng)即將發(fā)售“溯源藏珍”珍藏威士忌系列。該系列呈現了三款收藏級單一麥芽威士忌,分別標志著(zhù)酒廠(chǎng)傳奇色彩的時(shí)代記憶,集合三個(gè)時(shí)代的縮影,奏響蘇格蘭威士忌歷史的“三重奏”。布朗拉酒廠(chǎng)建立于1819年,是蘇格蘭早期以生產(chǎn)麥芽威士忌為目的而制造的蒸餾廠(chǎng)之一。作為名震業(yè)界的“消逝的酒廠(chǎng)”之一,布朗拉曾經(jīng)歷三度閉廠(chǎng),同時(shí)因酒廠(chǎng)日益減少的窖藏及令人驚艷的風(fēng)格,一直深受威士忌藏家和投資者的推崇。 圖1:布朗拉“溯源藏珍”珍藏威士忌系列重磅發(fā)布 1983年,位于蘇格蘭高地區的布朗拉酒廠(chǎng)悄然關(guān)閉。酒廠(chǎng)的工匠們當時(shí)以為這次閉廠(chǎng)已成定局,只能放下手中的工具、離開(kāi)了這個(gè)牽動(dòng)他們一生的地方。直至2021年,布朗拉酒廠(chǎng)的大門(mén)緊鎖了38年。終于在歷時(shí)3年的精心修復后,布朗拉即將再度煥發(fā)生機、投入經(jīng)營(yíng)。 在每一套布朗拉“溯源藏珍”系列中,都附有一封來(lái)自酒廠(chǎng)首席調配大師Stewart Bowman的邀請函,以此真摯邀請每一位藏家在未來(lái)親臨、參觀(guān)酒廠(chǎng)。 Bowman自小生長(cháng)于布朗拉所在的小鎮,他的家庭和酒廠(chǎng)在很久以來(lái)就有了深厚的淵源。為了更好地重現布朗拉昔日輝煌,Bowman與多位工匠、釀酒師和酒廠(chǎng)檔案保管員并肩工作,一起投身于酒廠(chǎng)重啟的建筑修繕工作中,同時(shí)他還親自掌舵新酒廠(chǎng)的威士忌釀造。 Bowman分享道,“布朗拉酒廠(chǎng)的一切已經(jīng)成為了我生命的組成部分,只要想到在多年后分享酒廠(chǎng)的故事,都使我倍感幸福和榮耀。我父親曾是布朗拉的老一輩工匠,我的童年印象是從廚房的窗戶(hù)遠望就能看到的酒廠(chǎng)鐘樓。記得在布朗拉停產(chǎn)的數年里,父親曾給我看酒廠(chǎng)窖藏的庫存賬簿和在1983年蒸餾的最后一批原酒的記錄,期盼著(zhù)布朗拉是否會(huì )再度重啟輝煌。而在閉廠(chǎng)38年后的今天,這一‘奢望’終于即將實(shí)現。未來(lái)會(huì )有越來(lái)越多的酒桶被盛滿(mǎn)新酒,酒廠(chǎng)也將再度迎來(lái)世界各地的威士忌愛(ài)好者,這一切都令我倍感自豪。期待在修繕完成后的合適時(shí)機迎來(lái)第一位訪(fǎng)客的同時(shí),我們承諾將盡力保留布朗拉上個(gè)世紀的原始風(fēng)貌。這也是此次推出布朗拉“溯源藏珍”系列三款威士忌的初衷——將承載著(zhù)令布朗拉聞名業(yè)界的酒廠(chǎng)時(shí)代風(fēng)格一一呈現 ?!?/p> 圖2:布朗拉酒廠(chǎng) 該系列將詮釋了三個(gè)酒廠(chǎng)鼎盛時(shí)期風(fēng)格的三款威士忌珍藏于一個(gè)奢享禮盒中,猶如為威士忌愛(ài)好者打造了一場(chǎng)布朗拉傳奇時(shí)代的風(fēng)味之旅。帝亞吉歐首席挑桶大師Craig Wilson博士親自臻選橡木桶后如此贊嘆,“這是布朗拉閉廠(chǎng)前的最后一批珍貴原酒窖藏,更是印刻著(zhù)昔日輝煌的文化遺產(chǎn)。布朗拉“溯源藏珍”系列每一款威士忌都代表著(zhù)一個(gè)酒廠(chǎng)歷史上彌足珍貴的時(shí)刻,在當下品鑒到屬于上世紀的布朗拉風(fēng)味的體驗,更是在酒廠(chǎng)閉廠(chǎng)后的時(shí)間線(xiàn)里標記下了歷史性的里程碑。我們選桶的出發(fā)點(diǎn)是希望能通過(guò)這些珍貴的原酒,向世界展現奠定了布朗拉昔日傳奇的關(guān)鍵風(fēng)味特征,同時(shí)也由此奠定2021年全新篇章的起點(diǎn) ?!?/p> 圖3:布朗拉“溯源藏珍”珍藏威士忌系列 系列第一章布朗拉“傳世遺珍”48年,是酒廠(chǎng)歷史上發(fā)售過(guò)的最高年份威士忌珍藏。臻選1972年入桶的珍貴原酒,以春雨化泥般的芬芳詮釋了酒廠(chǎng)標志性的風(fēng)味特點(diǎn)。更為珍貴的是,這一風(fēng)格僅存在于酒廠(chǎng)歷史中很短的一個(gè)階段,因此而倍受追捧。酒液透出溫暖的栗色,散發(fā)著(zhù)揉入了木質(zhì)辛香和些許蜜桃果塔的雅致芳香,在濃郁的麥芽香中輕柔縈繞。 第二章布朗拉“泥煤年代”43年,臻選1977年入桶的原酒,淋漓盡致地展現了酒廠(chǎng)70年代晚期的重泥煤風(fēng)格,也是同時(shí)代高地威士忌中為數不多的重泥煤代表之一。歷經(jīng)時(shí)光沉煉,這一批原酒升華而得層次豐富、復雜紛繁的成熟風(fēng)味。黃金酒液的色澤濃郁,初聞是優(yōu)雅而豐郁的香草和鮮切水果的香氣,而在一縷升起的蜂蠟氣息后,猶如泥煤烘烤過(guò)的甜美煙熏余韻悠長(cháng)回繞。 第三章布朗拉“永恒經(jīng)典”38年,取自酒廠(chǎng)關(guān)廠(chǎng)前夕1982年的限量窖藏,擁有令布朗拉名聲大振的蠟質(zhì)氣息。這一款威士忌相對更具現代的風(fēng)味特點(diǎn),輕泥煤風(fēng)味正映射了“泥煤時(shí)代”后的威士忌風(fēng)格。酒液閃爍金黃的光澤,細嗅酒液,可以感受到一抹清新的檸檬和青草氣息躍然鼻息。 這三款限量版威士忌被珍存在以布朗拉酒廠(chǎng)海岸風(fēng)景為靈感的精制酒盒中,格蘭凱恩水晶瓶塞反射的光芒和酒液的黃金色澤相映成趣,一同被尊呈于由皇家認證制造商N. E. J. Stevenson和工藝大師共同打造的英國水曲柳外盒中。 布朗拉“溯源藏珍”系列是酒廠(chǎng)歷史中,首次將三款深具代表性的酒液匯聚在單個(gè)珍藏系列中。這一冊難以復制的時(shí)代華章,將每一個(gè)歷史性珍貴窖藏一一記載,是富有歷史意義的劃時(shí)代作品。該系列全球限量發(fā)行300套,將分三年逐步釋出。各款威士忌均為500毫升,市場(chǎng)建議零售價(jià)30,000英鎊(含稅),預計將于2021年5月中旬全球上市。 【關(guān)于帝亞吉歐】 帝亞吉歐是全球知名跨國酒業(yè)集團之一,公司旗下匯聚一系列杰出的品牌,包括Johnnie Walker(尊尼獲加)、The Singleton(蘇格登)、Crown Royal (皇冠)、JεB (珍寶)、Windsor(溫莎)等威士忌品牌, Smirnoff(斯米諾)、C?roc(詩(shī)珞珂)、Ketel One(坎特一號)等伏特加品牌, 以及Tanqueray(添加利)、Baileys(百利)、Guinness(健力士)、Captain Morgan(摩根船長(cháng))和Don Julio(唐·胡里奧)。 帝亞吉歐同時(shí)在倫敦證券交易所和紐約證券交易所上市,我們的產(chǎn)品在全世界180多個(gè)國家和地區銷(xiāo)售。更多關(guān)于我們的員工、品牌以及業(yè)績(jì)的信息,敬請瀏覽www.diageo.com。同時(shí)誠邀您訪(fǎng)問(wèn)www.DRINKiQ.com,獲取更多關(guān)于帝亞吉歐理性飲酒的資訊。 帝亞吉歐大中華區(中國大陸、臺灣、香港和澳門(mén))成立于2002年,總部設在上海。帝亞吉歐旗下的優(yōu)秀品牌,如Johnnie Walker (尊尼獲加)、Haig Club(翰格藍爵)、The Singleton (蘇格登)、Baileys(百利)、Guinness(健力士)等都深受大中華區消費者青睞。同時(shí),帝亞吉歐致力于將中國白酒品牌水井坊帶入國際市場(chǎng)。 歡樂(lè )無(wú)限,飲酒有度 DRINKiQ.com |
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