74城掀起風(fēng)暴，國臺國標引領(lǐng)真實(shí)年份酒“盲品浪潮”

時(shí)光淬煉真年份，盲品挑戰鑒匠心。在白酒行業(yè)，盲品挑戰賽并非新鮮事物，但以“真實(shí)年份”為核心命題、覆蓋全國多個(gè)城市的規?；て诽魬鹳?，唯有國臺持續舉辦并保持行業(yè)領(lǐng)先地位。

目前，第四屆國臺國標真實(shí)年份酒全國盲品挑戰賽(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“盲品挑戰賽”)正如火如荼地在全國74座城市火熱進(jìn)行，贏(yíng)取百萬(wàn)大獎。

綜合來(lái)看，自2022年開(kāi)展首屆盲品挑戰賽以來(lái)，國臺通過(guò)四載深耕，不僅將該賽事打造成為聯(lián)動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商、國粉及廣大消費者的年度品牌盛事，更通過(guò)系統化運作使其成為年份酒領(lǐng)域品質(zhì)誠信的標桿性實(shí)踐案例。

74城火熱上演盲品挑戰賽，國臺國標再掀真實(shí)年份酒熱潮

作為真實(shí)年份酒開(kāi)創(chuàng )者與倡導者，首款國臺國標(2012年釀造)于2017年3·15國際消費者權益日上市。此后，國臺國標與3·15緊密相連，每年這一天成為該酒新釀造年份的“上新日”。

作為國臺核心大單品，國臺國標堅持原料、產(chǎn)地、工藝、品質(zhì)四個(gè)正宗，時(shí)間不到、年份不到、品質(zhì)不到，就不能包裝出廠(chǎng)。每一瓶國標酒都要經(jīng)過(guò)一年精釀、三年陶藏、一年涵養，每一瓶都是滿(mǎn)五年的真實(shí)年份酒，并將釀造年份直接標注在瓶身和外盒，讓品質(zhì)清晰可見(jiàn)。

2022年3·15，國臺國標首屆盲品挑戰賽啟動(dòng)。從此，以“真實(shí)年份”為橋梁，國臺國標正式構建起專(zhuān)家鑒評與全民盲測的雙軌品評機制。因此，這場(chǎng)聚焦真實(shí)年份酒價(jià)值的盲品盛事，不止是一場(chǎng)對味蕾的極致探索，更是一次對品質(zhì)堅守的深度詮釋?zhuān)菄_國標在品質(zhì)誠信之路上的自我砥礪與奮進(jìn)展示。

與往年相比，本屆盲品挑戰賽在覆蓋范圍上實(shí)現了新突破，賽事輻射全國74座城市。目前，各省區賽已陸續啟動(dòng)，其中晉級選手將于6月6日齊聚河南參與半決賽角逐，總決賽則定檔于9月19日“國粉節”這一特殊日子在天津盛大舉行。

與此同時(shí)，本屆盲品挑戰賽所用酒款數量也增加至九款，即2012-2020年九個(gè)不同釀造年份的國臺國標作為盲品酒款。在挑戰賽現場(chǎng)，國臺設置品酒比賽區域，工作人員將九款不同釀造年份的國標酒隨機編號，參賽者分組上臺品鑒，通過(guò)觀(guān)色、聞香、品嘗等方式辨識年份的數量對應中獎獎項。

其中，品對7款及以上選手將直接晉級半決賽，并有機會(huì )與全國品鑒高手一起瓜分百萬(wàn)獎池。目前，報名參賽人數已超萬(wàn)人，其受歡迎程度不言而喻。

一位連續參加四屆挑戰賽的選手表示，國臺國標的品質(zhì)一直非常穩定，但是每一釀造年份的風(fēng)格又有區別。

近期，國臺還公布了2012年至2020年不同釀造年份國臺國標的酒體風(fēng)格特點(diǎn)，讓消費者更加深入了解國臺國標的品質(zhì)優(yōu)勢：

2012至2015的四款酒，共同特點(diǎn)：酒體淺黃色明顯、陳味明顯、醬香味突出;

2016~2017的兩款酒，共同特點(diǎn)：有類(lèi)似青草香、醛香明顯;

2018~2020的三款酒，共同特點(diǎn)：酒體協(xié)調、醇和、香氣豐富、曲香明顯。

知名酒評人、佳釀網(wǎng)總編劉紅增在多次盲品后指出，隨著(zhù)國臺國標酒齡的不斷增加，其風(fēng)味呈現出顯著(zhù)的進(jìn)化趨勢，醬香更突出，陳香更舒適，同時(shí)酒體也更醇厚、豐滿(mǎn)和協(xié)調。這不僅印證了國臺國標年份積淀帶來(lái)的醬香強化與風(fēng)味層次感，也將抽象的年份概念轉化為具象化的消費體驗，更凸顯了國臺數智釀造為酒體帶來(lái)的可感知的品質(zhì)躍升。

值得一提的是，在每一場(chǎng)比賽前，國臺都會(huì )悉心指導參賽選手，通過(guò)細致講解國臺國標從2012年到2020年每一年酒體風(fēng)格的獨特魅力與細微差異，助力參賽選手精準完成比賽并提升成績(jì)。

無(wú)疑，這份用心至深的專(zhuān)業(yè)指引，盡顯國臺對消費者的真摯關(guān)懷與品牌溫度，這正是其受市場(chǎng)追捧的重要原因。用國臺的話(huà)來(lái)說(shuō)就是：“國臺用地地道道的誠信，敢把真實(shí)的東西交給大家，讓消費者一起見(jiàn)證國臺國標的品質(zhì)?！?/p>

在業(yè)界專(zhuān)家看來(lái)，國臺國標盲品挑戰賽將專(zhuān)業(yè)品鑒與趣味挑戰相結合，既為參賽者提供了系統性學(xué)習醬酒品鑒知識的平臺，又通過(guò)大手筆獎勵機制激發(fā)了行業(yè)參與熱情，成功形成專(zhuān)業(yè)性與大眾化兼具的賽事生態(tài)。

同時(shí)，這種高頻次、廣覆蓋的品鑒活動(dòng)，在強化國臺國標市場(chǎng)滲透力的同時(shí)，也構建起消費者深度參與的品質(zhì)共識機制，進(jìn)而將會(huì )推動(dòng)國臺加速完成從渠道驅動(dòng)向用戶(hù)價(jià)值驅動(dòng)的戰略轉型與升級。

從品質(zhì)誠信到品類(lèi)進(jìn)化，國臺國標逆勢上揚顯實(shí)力

20世紀70年代，美國著(zhù)名營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家艾·里斯與杰克·特勞特曾提出“定位理論”，其認為一個(gè)成功品牌需要在用戶(hù)心智中做到與眾不同，在用戶(hù)心智階梯中占據更有利位置，從而使品牌成為某種品類(lèi)的代表。

從這個(gè)視角看，國臺國標正是期望借助深耕“真實(shí)年份”的核心敘事，打造差異化競爭壁壘，從而深化與目標用戶(hù)價(jià)值共鳴，最終為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)辟出戰略級增長(cháng)空間。而從市場(chǎng)反饋來(lái)看，國臺國標通過(guò)精準實(shí)踐“定位理論”的核心邏輯，正實(shí)現從品類(lèi)認知到消費決策的深度滲透。相關(guān)數據亦佐證了這一結論。

2023年，以國臺國標為核心驅動(dòng)力，國臺在終端布局上成效顯著(zhù)，核心終端累計拓展至4.2萬(wàn)家。其中，國臺國標銷(xiāo)量同比增長(cháng)達146%，助推其穩步向百億大單品目標邁進(jìn)。

2024年，國臺國標市場(chǎng)表現更進(jìn)一步，“宴席喝國標”的消費趨勢持續強化。在部分區域，國臺國標已成為中高端宴席用酒前列品牌甚至首選品牌。

毋庸置疑，在經(jīng)濟形勢變幻莫測、行業(yè)擠壓態(tài)勢持續加劇的背景下，國臺國標憑借扎實(shí)的終端布局和精準的宴席場(chǎng)景深耕，于行業(yè)調整期保持著(zhù)逆勢上揚之勢，彰顯了其強大的產(chǎn)品力與品質(zhì)力。

此外，作為年度品牌活動(dòng)，國臺通過(guò)連續四年舉辦盲品挑戰賽，也成功的將眾多消費者轉變?yōu)椤皣_酒品質(zhì)鑒賞者”，進(jìn)而轉化為企業(yè)的核心消費群體，而這正是定位理論中“認知具象化”策略在當代商業(yè)環(huán)境中的創(chuàng )新演繹。

據悉，盲品挑戰賽累計參賽人數已達數萬(wàn)，其中80%的參賽者品鑒能力顯著(zhù)提升，形成了裂變式的口碑傳播效應。進(jìn)一步來(lái)講，盲品挑戰賽與國臺終端布局、宴席營(yíng)銷(xiāo)等策略相互配合形成共振，從而共同推動(dòng)國臺國標在復雜的市場(chǎng)環(huán)境中脫穎而出。

整體來(lái)看，國臺國標的成功，其底層邏輯是“品質(zhì)誠信”，確切的說(shuō)是“生態(tài)品質(zhì)+數智釀造”的真實(shí)年份品質(zhì)。其中，品質(zhì)是根基，數智是引擎。

從1999年扎根茅臺鎮以來(lái)，國臺用了12年時(shí)間認真學(xué)習正宗大曲醬香釀造工藝，積累了各個(gè)工藝環(huán)節的大量技術(shù)參數。在此基礎上，2011年，國臺開(kāi)始探索智能釀造，經(jīng)過(guò)六次技術(shù)迭代，創(chuàng )建了行業(yè)首個(gè)智能釀造體系，釀造出品質(zhì)更恒定、批次更一致的國臺美酒。去年10月，國臺將該體系升級為2.0版本，進(jìn)一步將醬酒傳統釀造工藝細化為30道工序、274個(gè)工藝環(huán)節和1508項環(huán)節指標，持續支撐智能釀造技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品品質(zhì)提升。

更為重要的是，國臺還始終恪守原料、產(chǎn)地、工藝、品質(zhì)四個(gè)正宗原則，堅持足年陳儲并杜絕新酒上市。這種“地地道道的誠信”，讓消費者可以直觀(guān)感受時(shí)間對酒體的塑造，也印證了國臺國標對“真實(shí)年份”的承諾——每一瓶酒都是滿(mǎn)五年的真實(shí)年份酒。而正是對品質(zhì)的極致追求，塑造了“國臺美酒=品質(zhì)標桿”的認知護城河，進(jìn)而為企業(yè)向“中國新名酒”戰略目標邁進(jìn)奠定了堅實(shí)根基。

客觀(guān)地說(shuō)，這場(chǎng)席卷74城的盲品挑戰賽猶如一扇窗，既向消費者展現了國臺國標真實(shí)年份酒的時(shí)間沉淀與品質(zhì)進(jìn)化，也為行業(yè)樹(shù)立了品質(zhì)誠信的實(shí)踐標桿，更折射出行業(yè)在消費分級浪潮中的進(jìn)化方向——唯有品質(zhì)筑基，誠信護航，才能在這個(gè)時(shí)代擁有更多確定性。

數據顯示，今年一季度，國臺銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售量順利達成預定目標。其中，銷(xiāo)售量達成率150%，新增經(jīng)銷(xiāo)商達166家，并且在進(jìn)貨終端數量、宴席推廣數量、會(huì )員數量、品銷(xiāo)會(huì )開(kāi)展數量等方面均有所提升。

開(kāi)局穩、韌性強，國臺的發(fā)展活力和潛力持續凸顯。