白酒界一直有著(zhù)關(guān)于名酒的各種“傳說(shuō)”,從最早期的“四大名酒”、“八大名酒”到后來(lái)的“新八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”都有著(zhù)一段讓人口口相傳的故事。事實(shí)上,我國各地都擁有著(zhù)自己的地域名酒,比如川酒有“六朵金花”和“十朵小金花”,黔酒有“十大名酒”…… ![]() 而作為白酒消費大省的河南也有自己的地域名酒——豫酒六朵金花,但是后來(lái)隨著(zhù)時(shí)代和經(jīng)濟的發(fā)展又變成了豫酒“五朵金花、五朵銀花”的稱(chēng)號,那么這其中有哪些變化呢?今天小酒瓶給酒友聊的就是這個(gè)話(huà)題。 豫酒“六朵金花” 首先小酒瓶要給酒友們分享的是關(guān)于河南名酒稱(chēng)號“六朵金花”的來(lái)歷: 小酒瓶查閱相關(guān)公開(kāi)報道顯示,2011年1月13日,由河南省工業(yè)和信息化廳主辦的2011年振興豫酒座談會(huì )暨“六朵金花”名優(yōu)產(chǎn)品發(fā)布會(huì )在鄭州召開(kāi)。會(huì )上表彰了仰韶、宋河、杜康、寶豐、張弓、賒店六家金花企業(yè)及產(chǎn)品。由此豫酒“六朵金花”的稱(chēng)呼便傳播開(kāi)來(lái)。 當年豫酒“六朵金花”的主力產(chǎn)品分別為: 仰韶彩陶坊系列 宋河糧液國字系列 國花杜康系列 國色清香寶豐酒系列 張弓度之度系列 賒店青花瓷系列 ![]() 豫酒“五朵金花、五朵銀花” 隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,豫酒“六朵金花”的發(fā)展也各不相同。2018年2月,根據2017年度重點(diǎn)酒企入庫稅收等指標綜合評定,河南省評選出了豫酒新"五朵金花"和“五朵銀花”:確定賒店老酒、仰韶酒業(yè)、宋河酒業(yè)、五谷春酒業(yè)、洛陽(yáng)杜康為“五朵金花”企業(yè);壽酒集團、皇溝酒業(yè)、張弓酒業(yè)、寶豐酒業(yè)、賈湖酒業(yè)為“五朵銀花”企業(yè)。于是就又有了豫酒“五朵金花、五朵銀花”的說(shuō)法。 那么新評選出來(lái)的豫酒“五朵金花”有哪些主力產(chǎn)品呢?下面小酒瓶一一給大家介紹下: 一、賒店老酒 賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,采用古老的傳統工藝,其酒體豐滿(mǎn),清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調,純正爽凈的特點(diǎn)贏(yíng)得了很多酒友的喜愛(ài),目前主打的產(chǎn)品是青花瓷系列,暢銷(xiāo)單品有”清青花“和”元青花“。 清青花 ![]() 元青花 ![]() 二、仰韶酒業(yè) 仰韶酒其產(chǎn)品分為兩大系列。一是以仰韶窖香為主的兼香型產(chǎn)品,具有濃香之醇厚,醬香之幽雅,清香之靈秀的特點(diǎn);二是以仰韶酒為主的濃香型產(chǎn)品,其具有窖香濃郁,醇和回甜,尾凈味長(cháng)的獨特風(fēng)格。目前主力產(chǎn)品有:彩陶坊、仰韶酒頭、仰韶窖香等系列產(chǎn)品。 彩陶坊 ![]() 仰韶酒頭 ![]() 仰韶窖香 ![]() 三、宋河酒業(yè) 古宋河釀酒,始于春秋,盛于隋唐,被譽(yù)為“天賜名手,地賜名泉”。風(fēng)格特點(diǎn)為窖香幽雅,醇香宜人,綿甜爽凈,余味悠長(cháng)目前主打國字宋河、宋河糧液等系列。 國字宋河 ![]() 宋河糧液 ![]() 四、五谷春酒業(yè) 五谷春酒業(yè)創(chuàng )建于上世紀50年代初期的河南淮濱,烏龍酒業(yè)有限責任公司。2014年并購后,成為宜賓五糧液控股有限公司控股子公司,其芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調、尾凈余長(cháng)等特點(diǎn)受到酒友的青睞,目前主打產(chǎn)品有:一尊天下、烏龍以及金谷春等系列產(chǎn)品。 一尊天下 ![]() 烏龍 ![]() 金谷春 ![]() 五、洛陽(yáng)杜康 杜康酒屬于濃香型曲酒,其具有“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長(cháng)”的獨特風(fēng)味。目前主打產(chǎn)品是酒祖杜康系列。 酒祖杜康 ![]() 相信細心的酒友已經(jīng)發(fā)現了,兩次評選的結果是有差別的,“六朵金花”中的河南省張弓酒業(yè)有限公司、寶豐酒業(yè)有限公司已經(jīng)落選金花行列,而河南五谷春酒業(yè)股份有限公司則榮升“五朵金花”之列,酒友們對此有何想法呢? 上面這些酒企的產(chǎn)品酒友們嘗試過(guò)哪個(gè)呢?你還知道哪些產(chǎn)品呢?歡迎大家在評論區討論、交流! |
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