現場(chǎng)：2018年銷(xiāo)售規模首次突破50億，2019年西鳳酒將怎么玩？

1月12日，2018年度“國脈鳳香，榮耀中國”西鳳全國經(jīng)銷(xiāo)商·供應商大會(huì )在曲江國際會(huì )議中心舉行。在大會(huì )上，西鳳酒集團董事長(cháng)秦本平公布，2018年集團銷(xiāo)售收入突破50億大關(guān)，同比增長(cháng)23.86%，創(chuàng )造歷史新高。站在歷史至高點(diǎn)，秦本平為西鳳集團2019年的發(fā)展做出周密部署和提出更高要求，“以壯士斷腕的決心和勇氣，把改革工作推向新高度”。

“改革提速年”的五大布局

秦本平表示，西鳳將堅定不移地推進(jìn)“改革提速”的發(fā)展定位，篤定發(fā)展理念，打好品牌突圍戰，跑好改革接力賽。秦本平表示，工作將圍繞著(zhù)“堅自信、促改革、強品牌、練內功、優(yōu)服務(wù)”五個(gè)方面展開(kāi)。即：

通過(guò)集團層面的混改，搭建發(fā)展平臺，推進(jìn)社會(huì )資源、資本加入，加快西鳳酒城、百億西鳳建設速度;

通過(guò)品牌整合，文化引領(lǐng)和品牌提升，打造完整清晰的品牌陣營(yíng)，實(shí)現產(chǎn)品結構升級;

通過(guò)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能提升，提高優(yōu)質(zhì)基酒產(chǎn)量，確?；破焚|(zhì)，打開(kāi)產(chǎn)品升級空間，滿(mǎn)足市場(chǎng)化的發(fā)展需求;

通過(guò)現代營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )建設，優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)體系，改革營(yíng)銷(xiāo)機制，創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)模式，搭建大數據共享平臺，吸引更多的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)人員加盟西鳳。

建立全產(chǎn)業(yè)鏈“五統一”標準，推進(jìn)全國化市場(chǎng)建設;通過(guò)凈化市場(chǎng)，與各級政府部門(mén)建立聯(lián)動(dòng)機制，規范市場(chǎng)秩序，保護企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商和消費者權益。

確立拳頭產(chǎn)品，繼續推進(jìn)瘦身計劃，加大品牌推廣

關(guān)于強化品牌，秦本平表示，集團將堅定不移地實(shí)施品牌戰略，完善產(chǎn)品價(jià)格體系。確立以53度西鳳酒(珍藏版)為引領(lǐng)的產(chǎn)品架構體系，西鳳酒1915的高端占位，為旗下產(chǎn)品打開(kāi)向上發(fā)展空間。

秦本平堅定的表示，2019年，集團將對對銷(xiāo)售規模小、利潤貢獻小的子品牌，再淘汰20%，持續構建清晰的產(chǎn)品結構。保證共同體內廣大經(jīng)銷(xiāo)商的長(cháng)期利益，為西鳳市場(chǎng)的良性可持續發(fā)展奠定基礎。

除此之外，集團還要依托強勢媒體和行業(yè)協(xié)會(huì )的力量，繼續加大品牌推廣和市場(chǎng)資源投入力度。

建立質(zhì)量防線(xiàn)，筑牢發(fā)展基礎

去年11月國典鳳香召回事件，陜西省食品安全辦按照國家監督抽檢規程對西鳳酒作了抽檢，并公告：近五年來(lái)，通過(guò)國家食品監督抽檢和陜西省食品監督抽檢，西鳳酒質(zhì)量安全指標全部合格。秦本平表示，要從中吸取教訓，要學(xué)會(huì )與時(shí)俱進(jìn)，不斷增長(cháng)本領(lǐng)，練好發(fā)展內功，強化內部管控，提升企業(yè)管理水平。

一是要全面排查各類(lèi)風(fēng)險源，對存在的風(fēng)險點(diǎn)進(jìn)行分析，限期整改，清除到位，確保企業(yè)健康發(fā)展。

二是要建立危機管理工作機制，為企業(yè)搭建風(fēng)險識別與應對機制，為西鳳酒品牌和市場(chǎng)的健康發(fā)展保駕護航。

與去年經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì )流程上明顯不同的是，增加了“經(jīng)銷(xiāo)商訪(fǎng)談”環(huán)節。通過(guò)這一環(huán)節，西鳳更多落于實(shí)處的變化通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商之口一一道來(lái)。西鳳經(jīng)銷(xiāo)商充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，結合區域特色，在多地區實(shí)現發(fā)展。更為重要的是，很多經(jīng)銷(xiāo)商當即表達了發(fā)展信心：爭取2019年業(yè)績(jì)增長(cháng)1千萬(wàn)、2億等的目標不斷喊出。

經(jīng)銷(xiāo)商的信心，毫無(wú)疑問(wèn)很大程度上表達了對企業(yè)政策、品牌前景的看好。近年來(lái)，西鳳在產(chǎn)品做減法的同時(shí)業(yè)績(jì)大幅度提升。2017年，產(chǎn)品條碼縮減20%，銷(xiāo)售收入同比增長(cháng)10%超過(guò)37億元;2018年，產(chǎn)品條碼刪減高達28.3%，銷(xiāo)售收入同比增長(cháng)23.86%達到歷史新高50.14億元。