調配藝術(shù)臻品 煙熏風(fēng)味傳奇 全球知名蘇格蘭威士忌品牌尊尼獲加,于2018年推出尊尼獲加藍牌“消逝的酒廠(chǎng)”系列,由尊尼獲加首席調配大師Jim Beveridge(吉姆·貝弗里奇)博士運用近40年調配經(jīng)驗,選取已關(guān)閉酒廠(chǎng)的珍貴威士忌原液為核心原酒,秉承藍牌調配匠心悉心打造而成,全系列共將推出三款佳作。繼首款布朗拉限量版發(fā)布后,再次榮耀呈現消逝的酒廠(chǎng)系列第二章——波特艾倫限量版。 ![]() 圖1:尊尼獲加藍牌“消逝的酒廠(chǎng)”系列波特艾倫限量版 為彰顯藍牌對于品質(zhì)的不斷追求,消逝的酒廠(chǎng)系列第二章波特艾倫限量版,同樣由尊尼獲加首席調配大師Jim Beveridge(吉姆·貝弗里奇)博士選取8款經(jīng)典蘇格蘭威士忌調配而成。以傳奇酒廠(chǎng)波特艾倫(Port Ellen)的酒液為核心原酒,融合卡斯橋(Carsebridge)及樂(lè )凱力(Caledonian)兩間已關(guān)閉酒廠(chǎng),更加入五間珍稀酒廠(chǎng):慕赫(Mortlach)、大昀(Dailuaine)、克拉格摩爾(Cragganmore)、布勒爾阿索(Blair Athol)和歐本(Oban)的威士忌原液,滴滴臻釀,珍貴難尋。 ![]() 圖2:波特艾倫酒廠(chǎng)歷史圖片 其核心原酒來(lái)源波特艾倫酒廠(chǎng),被譽(yù)為“艾萊島遺珠”,是佇立在許多威士忌藏家及愛(ài)好者心中的圣壇。對于他們而言,波特艾倫不僅是殿堂級的珍釀,更是上個(gè)世代泥煤煙熏威士忌的定義者。波特艾倫優(yōu)雅的煙熏風(fēng)味,也定格著(zhù)上個(gè)世紀六十年代至八十年代的煙熏風(fēng)格。這款神秘迷人的蘇格蘭調配型威士忌,不僅讓威士忌愛(ài)好者得以更深層次感受波特艾倫的風(fēng)味個(gè)性,亦可從中一窺經(jīng)典藍牌的調配奧秘。 消逝的酒廠(chǎng)系列波特艾倫限量版,由尊尼獲加品牌第六代調配大師Jim Beveridge(吉姆·貝弗里奇)博士秉承不斷創(chuàng )新、永遠向前的品牌精神,運用尊尼獲加傳承近200年的調配工藝匠心呈現。其非凡深邃的獨特風(fēng)味締造了精致美妙的品鑒體驗,為國內外威士忌藏家及愛(ài)好者所盛贊,堪稱(chēng)尊尼獲加藍牌調配藝術(shù)的榮耀之作。 |
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