中國沈酒集團董事長(cháng)榮獲2018中國酒業(yè)年度功勛人物

3月20日，第100屆全國春季糖酒會(huì )召開(kāi)之際，2019中國酒業(yè)高峰論壇暨在成都盛大召開(kāi)。在此次會(huì )議上，中國沈酒董事長(cháng)沈鴻林被評為"2018中國酒業(yè)年度功勛人物"。

據了解，2018年度中國酒業(yè)年度功勛人物評選活動(dòng)，對人物的評價(jià)主要側重在個(gè)人領(lǐng)導力、行業(yè)影響力、產(chǎn)業(yè)貢獻力等方面;并包括了行業(yè)貢獻、行業(yè)綜合實(shí)力、技術(shù)突破與創(chuàng )新、履行社會(huì )責任等方面。

該活動(dòng)由中國酒業(yè)協(xié)會(huì )。中國酒業(yè)流通協(xié)會(huì )、華夏酒報、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)主辦，先后經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò )投票、行業(yè)專(zhuān)家評審兩項綜合評分評選。中國沈酒董事長(cháng)沈鴻林作為沈酒莊掌門(mén)和“沉香型”白酒創(chuàng )始人，憑借多年來(lái)的踐行創(chuàng )新和貢獻，與中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)王延才、中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王新國、中國副食流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)何繼紅、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )白酒專(zhuān)委會(huì )會(huì )長(cháng)馬勇、茅臺集團董事長(cháng)李保芳、五糧液集團董事長(cháng)李曙光、洋河酒業(yè)董事長(cháng)王耀、瀘州老窖董事長(cháng)劉淼、汾酒集團董事長(cháng)李秋喜等人，共同榮膺“2018中國酒業(yè)年度功勛人物”，反映了中國沈酒對中國酒行業(yè)的巨大貢獻和深遠影響和對中國沈酒集團的肯定和嘉獎。

中國副食流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)何繼紅曾經(jīng)用“不聲、不響、不爭、不搶?zhuān)匾暪妗?2個(gè)字評價(jià)沈鴻林。近年來(lái)，沈鴻林依托以中國釀酒大師賴(lài)高淮為核心的釀酒團隊，堅守匠心，潛心鉆研，推陳出新開(kāi)發(fā)出“沉香”白酒，為中國白酒風(fēng)味更添一縷馨香;嚴格遵守傳統釀造工藝，積極探索“酒莊酒”運作模式和執行標準，為中國白酒差異化、國際化探索新的道路。面對全球化進(jìn)程的風(fēng)云變化和經(jīng)濟轉型的重重挑戰，沈鴻林腳踏實(shí)地、銳意創(chuàng )新、敢想敢干、勇于作為的精神，無(wú)疑成為了行業(yè)楷模和改革開(kāi)放洪流中的時(shí)代英雄。

中國沈酒董事長(cháng)沈鴻林簡(jiǎn)介

沈鴻林，中國沈酒集團董事長(cháng)。四川大學(xué)工商管理碩士、中國釀酒大師、(中國)消費經(jīng)濟學(xué)會(huì )白酒專(zhuān)委會(huì )會(huì )長(cháng)、中國“沉香”白酒企業(yè)標準制定人之一、中國副食流通協(xié)會(huì )酒類(lèi)專(zhuān)委會(huì )名譽(yù)會(huì )長(cháng)、沈酒坊第22代傳承人、中國白酒泰斗、釀酒大師賴(lài)高淮弟子、書(shū)法家倪為公弟子。

中國沈酒歷史榮譽(yù)：

四川綠色產(chǎn)業(yè)示范基地、國家新技術(shù)新產(chǎn)品金獎、農牧漁業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎、農業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎、中國酒業(yè)十年明星爆品、中國酒業(yè)十年最美酒廠(chǎng)、影響中國酒業(yè)十大創(chuàng )新品牌、中國酒業(yè)最具投資價(jià)值品牌、中國白酒百強品牌等殊榮。

據沈酒董事長(cháng)沈鴻林介紹，中國沈酒集團目前擁有兩大白酒酒莊、四大生產(chǎn)基地，占地面積4000余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒上萬(wàn)噸。沈酒集團一直以塑造中國高端酒莊酒為目標，立誓做中國酒莊酒領(lǐng)導品牌。

在談到此次獲獎的感受時(shí)，沈鴻林董事長(cháng)認為，獲得功勛人物有很大的壓力和責任。當前國內白酒市場(chǎng)假酒、劣質(zhì)酒充斥，賣(mài)假酒是欺騙消費者，也是拿自己的企業(yè)未來(lái)在賭博，這個(gè)是肯定做不長(cháng)的。中國沈酒集團始終堅守純糧固態(tài)傳統傳世釀酒工藝，融合現代高科技技術(shù)，釀?wù)婢?、釀好酒，讓消費者能夠選購到自己心儀的真酒、好酒。

中國沈酒酒莊酒，具有區域特色性強，工藝傳統細膩、口感獨特，馥郁優(yōu)雅、綿柔爽凈等特色。酒莊又具有莊園式體驗和休閑游的功能，和消費者的互動(dòng)感更強，也是中國沈酒迅速成功的原因。

對中國酒業(yè)未來(lái)發(fā)展走向時(shí)，沈鴻林董事長(cháng)以為，當前中國酒業(yè)市場(chǎng)消費環(huán)境更加復雜化、細分化、兩極化愈加明顯，要么是名酒、要么是休閑酒、特色酒。文化+場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)+超高顏值，必將深入未來(lái)消費者心智，全國的消費習慣改變，未來(lái)的80、90乃至00后將是最大的消費群體!