2019年8月17日,著(zhù)名蘇格蘭威士忌品牌尊尼獲加(Johnnie Walker)獨家打造的沉浸式體驗空間——“藍廷”亮相羊城,集中展示尊尼獲加近兩個(gè)世紀的工藝精髓,詮釋藍牌甄選珍稀蘇格蘭威士忌原液及其深邃風(fēng)味,打造彌足珍貴的尊尼獲加藍牌系列威士忌殿堂。尊尼獲加藍牌大中華區品牌大使張智霖先生蒞臨現場(chǎng),送來(lái)了對品牌的祝福,把活動(dòng)現場(chǎng)帶入高潮。 本次活動(dòng)中,尊尼獲加首席調配大師吉姆·貝弗里奇(Jim Beveridge)博士以全息投影的方式首次解密藍牌珍稀奧秘:其酒液中使用了至少4家著(zhù)名已關(guān)?!跋诺木茝S(chǎng)”的珍稀酒液,這些酒廠(chǎng)在蘇格蘭富有盛名,因其難以復制的珍稀酒液,為世界威士忌藏家和饕客所愛(ài)。尊尼獲加藍牌大中華區品牌大使張智霖先生,與藍牌共襄藍廷盛事,共同鑒賞珍稀風(fēng)味的奧秘。 ![]() 【尊尼獲加藍牌大中華區品牌大使張智霖先生蒞臨藍廷】 尊尼獲加藍牌大中華區品牌大使張智霖: 以珍稀魅力,釋歲月匠心奧秘 近兩個(gè)世紀來(lái),尊尼獲加藍牌將傳統調配藝術(shù)傳承至今,汲取珍稀蘇格蘭威士忌窖藏原酒,打造深邃不凡風(fēng)味。這份品牌精神,與著(zhù)名演員張智霖先生不斷突破自我演技,不泯歲月的進(jìn)取追求不謀而合。從陸小鳳到《沖上云霄》中的萬(wàn)人迷機長(cháng)Cool魔,張智霖出道后已經(jīng)塑造了60多個(gè)迥然不同、但絕對經(jīng)典的熒幕角色。他和尊尼獲加藍牌一樣,從光陰歲月中汲取靈感,并不斷創(chuàng )新,從而造就馥郁魅力。 在藍廷盛宴中,張智霖先生品鑒了來(lái)自尊尼獲加藍牌的珍稀酒液,共同詮釋了歷經(jīng)時(shí)光沉淀的無(wú)窮魅力。一瓶好的威士忌需要在時(shí)間和工藝上下功夫,才得以成就珍稀品質(zhì),演員亦然。張智霖先生表示:“每一瓶尊尼獲加藍牌都是窖藏原酒在歷經(jīng)歲月沉淀后,由首席調配大師手工臻選調配而成。因為熟知原酒的品質(zhì)和個(gè)性,從而可以精心調配,保證了藍牌富有層次的深邃口感。我認為作為一個(gè)演員,在挑選劇本和成就一個(gè)角色時(shí),也需要保持這樣持之以恒的匠心精神,才能成就事業(yè)的高峰?!?/p> ![]() 【尊尼獲加藍牌大中華區品牌大使張智霖先生蒞臨藍廷】 在現場(chǎng),張智霖先生還鑒賞了尊尼獲加藍牌特別為中國市場(chǎng)定制的“祥瑞麒麟”限量版,“四大古都”限量系列等珍藏,一探中西文化交融之魅力。尊尼獲加20世紀初便進(jìn)入中國市場(chǎng),始終不斷結合傳統文化,為中國威士忌愛(ài)好者量身定制珍稀佳釀,致敬中華文明“永遠向前”的創(chuàng )新精神。此外,張智霖先生還一一觀(guān)賞了尊尼獲加禮贊系列臻品,如尊尼獲加創(chuàng )始紀念版傳世終章限量版,尊尼獲加英皇喬治五世紀念版等使用古老酒廠(chǎng)珍稀原液匠心打造的典藏級威士忌。 尊尼獲加第六代首席調配大師: 首度公開(kāi)藍牌消逝酒廠(chǎng)稀釀 除卻代代相承、歷經(jīng)歲月沉淀的工藝匠心外,尊尼獲加藍牌的珍稀風(fēng)味也與原酒品質(zhì)息息相關(guān)。在現場(chǎng),尊尼獲加首席調配大師吉姆·貝弗里奇博士以全息投影的方式隔空對話(huà),為賓客重磅揭曉了造就藍牌珍稀品質(zhì)的奧秘——每一瓶尊尼獲加藍牌酒液中,均調配有來(lái)自蘇格蘭“消逝酒廠(chǎng)”中的珍稀佳釀。 在現場(chǎng),吉姆·貝弗里奇博士表示:“我很高興以這樣的形式在這里與各位一起探尋藍牌珍稀奧秘。藍牌汲取蘇格蘭各大產(chǎn)區上乘品質(zhì)威士忌原酒,其中包括4家著(zhù)名已消逝酒廠(chǎng)的珍稀庫存原酒,它們分別是島嶼區波特艾倫,高地區布朗拉,斯佩塞區皮蒂維克和低地區坎伯斯,這也是品牌首次公開(kāi)藍牌的秘密?!?/p> ![]() 【吉姆·貝弗里奇博士全息投影及四家消逝酒廠(chǎng)風(fēng)味聞香區】 這4家消逝的酒廠(chǎng)每家都在業(yè)內備受贊譽(yù),他們各自獨特的口感和風(fēng)格在藍牌中競相綻放又和諧共融,成就藍牌的深邃風(fēng)味和如天鵝絨版順滑的口感,每一滴藍牌都彌足珍貴。 國內首位女性米其林主廚: 珍稀食材五味盛宴,盡享深邃風(fēng)味 尊尼獲加藍牌珍稀酒液帶來(lái)的深邃層次,和四家消逝酒廠(chǎng)酒液獨具個(gè)性的珍稀風(fēng)味,值得通過(guò)珍饈美食來(lái)詮釋激發(fā)。因此,品牌特邀國內首位米其林女主廚譚綺文,甄選四方珍稀食材,以分子料理的元素打造藍廷晚宴,帶嘉賓一起細飲珍釀,雅品珍饈。 ![]() 【主廚譚綺文(左)分享以藍牌為靈感的珍稀料理創(chuàng )作過(guò)程】 當珍稀美味遇到來(lái)自蘇格蘭的經(jīng)典臻釀,一場(chǎng)舌尖上的中西交融之旅就此展開(kāi)。在【稀世白龍踏彩云】菜品中,白鱒魚(yú)的細嫩咸香,調引出藍牌中皮蒂維克酒廠(chǎng)酒液的甜美果香風(fēng)味,在舌尖上呈現難以復制的臻稀體驗。隨即,第二道菜品【海珍之冠披翡翠】奇妙尊呈,用新鮮鮑魚(yú)的彈嫩口感,襯托出藍牌基酒中布朗拉原酒的蠟質(zhì)感。而【木香雙絕佐茶韻】菜品中的澳洲M9+冠軍和牛,被主廚搭配以野生松茸,令藍牌基酒中波特艾倫的煙熏味縈繞舌尖,詮釋味蕾上的平衡之妙。 ![]() 【木香雙絕佐茶韻】 最后,一道【絕崖展翅聽(tīng)海淘】則以金雞蛋造型將越南極品官燕藏于其中,將藍牌基酒之一坎伯斯中的清甜優(yōu)雅呈現,為這場(chǎng)中西融合的珍稀晚宴帶來(lái)值得回味的悠長(cháng)余韻。張智霖先生與眾賓客品嘗后贊不絕口,深刻感受到藍廷盛宴的珍稀風(fēng)味。 ![]() 【“絕崖展翅聽(tīng)海淘”精致的金雞蛋造型】 操刀本次晚宴的大廚譚綺文女士這樣表示:“很高興有機會(huì )和尊尼獲加藍牌合作,以珍稀食材來(lái)搭配尊尼獲加的珍稀酒液。作為一名料理人,能找到風(fēng)味深邃,原酒珍稀的威士忌,給予我在珍稀食材烹飪上很大的發(fā)揮空間,這對我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一種驚喜,尊尼獲加藍牌在舌尖上綻放出的馥郁層次和天鵝絨般順滑的口感,非常適合搭配各類(lèi)珍稀食材?!?/p> 祥瑞麒麟限量版:祥麟獻瑞,躍步前行 感受藍牌魅力在口腔中盡情綻放,領(lǐng)略歷史長(cháng)廊處尊尼獲加的悠久歷史,在原酒區的全息影像中聆聽(tīng)調配大師吉姆·貝弗里奇博士揭開(kāi)珍稀風(fēng)味背后的調配奧秘,藍廷所營(yíng)造的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)震撼之美感,令來(lái)賓的每個(gè)細胞都深深沉浸在其中。品鑒晚宴環(huán)節以尊尼獲加藍牌的蘇格蘭發(fā)源地為靈感,配以消逝的酒廠(chǎng)相關(guān)元素,在四方空間里將藍牌風(fēng)味具象,將這個(gè)品牌延續了近兩個(gè)世紀的珍稀品質(zhì),在美食的烘托之下娓娓道來(lái)。 在本次晚宴中,藍牌最新中秋獻禮——“祥瑞麒麟”特別版,以46度原桶強度直接呈現,帶來(lái)更深邃的風(fēng)味層次和更多元的品鑒方式。它和佐以法國藍龍蝦和西班牙頂級伊比利亞火腿的【碧藍珍饈加紅袍】完美融合,在每個(gè)賓客的舌尖上迸發(fā)出珍饈之妙。此次晚宴尊呈的尊尼獲加藍牌,以麒麟神獸為靈感,致敬華夏五千年文化,承一往無(wú)前之精神,表中秋佳節祥瑞福樂(lè )之美好愿景。 ![]() 【尊尼獲加藍牌限量版“祥瑞麒麟”為中秋送祥瑞美好祝?!?/p> ![]() 【藍牌“祥瑞麒麟限量版搭配深海藍龍蝦菜品:碧藍珍饈加紅袍】 在現場(chǎng),帝亞吉歐中國市場(chǎng)總監林玠鋒先生將尊尼獲加藍牌祥瑞麒麟特別版作為中秋禮物,贈送給了張智霖先生。收到禮物的他欣然表示:“對于中國人來(lái)說(shuō),中秋圓月代表著(zhù)闔家團圓。很高興可以在這么重要的節日前夕,收到這瓶繪有麒麟的威士忌珍稀佳釀。麒麟在中國傳統文化中是象征吉祥的上古瑞獸,還可以日行千里。這份代表吉祥寓意和進(jìn)取精神的中秋禮物,我會(huì )與家人好友一起分享?!?/p> ![]() 【帝亞吉歐中國市場(chǎng)總監林玠鋒先生(右)贈送尊尼獲加藍牌大中華區品牌大使張智霖先生(左)藍牌“祥瑞麒麟”限量版】 即日起至8月25日,參與尊尼獲加藍廷活動(dòng),在沉浸式空間中,品味深邃臻釀?wù)湎∑焚|(zhì),沉浸五感饗宴。本次藍廷采用邀請制和預約制,來(lái)賓可以前往微信公眾號Love Whisky預約。到場(chǎng)后即可體驗: 【聞】首席調配大師吉姆?貝弗里奇博士跨時(shí)空全息對話(huà),解密藍牌珍稀奧秘 【品】?jì)杀鹉岖@加藍牌珍稀酒液,佐三款尊享小食 【享】帝亞吉歐品牌大使親臨講解,感受尊尼獲加藍牌珍稀風(fēng)味 【賞】藍牌限量版威士忌,邂逅中西文化碰撞的非凡魅力 【鑒】深邃臻釀?wù)湎∑焚|(zhì),沉浸五感饗宴 【贈】一份尊尼獲加特制精美杯墊 |
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