2020卡慕干邑“搖晃上?！比珖倹Q賽圓滿(mǎn)落幕

2020年8月，上海，由法國卡慕酒業(yè)集團(以下稱(chēng)“卡慕”)舉辦的“搖晃上?！闭{酒師大賽全國總決賽于上海拉開(kāi)帷幕。經(jīng)過(guò)各賽區群雄鏖戰后脫穎而出的9位調酒師，在全國總決賽中并驅爭先，為大家帶來(lái)了沉浸式調酒大秀。此外，賽場(chǎng)通過(guò)直播形式，讓更多的飲迷們可以追隨著(zhù)自己心儀的選手一路過(guò)關(guān)斬將，親眼目睹精彩對決。

2020卡慕干邑“搖晃上?！闭{酒師大賽全國總決賽比賽現場(chǎng)

作為至今仍由家族獨立經(jīng)營(yíng)的干邑釀造商，卡慕干邑在堅持家族傳統的同時(shí)勇于突破和創(chuàng )新，使新產(chǎn)品既保持一貫的卓越品質(zhì)，又蘊含新時(shí)代的活力與個(gè)性。近年來(lái)雞尾酒文化在中國愈趨興盛，秉承對卓越臻品的熱愛(ài)與堅持，卡慕干邑自2018年創(chuàng )辦“搖晃上?！闭{酒師大賽。旨在能發(fā)掘更多實(shí)力與創(chuàng )意并存的調酒師，鼓勵調酒師們不斷創(chuàng )新，激起大眾對調酒藝術(shù)的熱情，以更大程度地推廣和豐富雞尾酒文化。

詮釋匠心干邑，閃耀無(wú)限可能

對雞尾酒而言，干邑能帶來(lái)更豐富的層次感，讓它的味道逐層遞進(jìn)，別具風(fēng)味和格調。決賽現場(chǎng)，來(lái)自全國的9位調酒師以全新卡慕VSOP為靈感，用花樣技藝打造視覺(jué)盛宴，憑獨家創(chuàng )意撩撥評審及賓客的舌尖，帶領(lǐng)大家暢游干邑雞尾酒的味蕾綻放之旅。

全新卡慕VSOP

明星評審團由卡慕酒業(yè)集團全球品牌大使Geo Valdivieso、Chameleon bar & restaurant的創(chuàng )始人Carson Xie、知名品酒專(zhuān)欄作家肖凌、與Shanghai Wawy Bar創(chuàng )始人Chris Xi組成，從雞尾酒的外觀(guān)、香氣、口感、裝飾、展示、調酒技能等多個(gè)方面進(jìn)行公正而嚴謹的評判，確保了此次比賽的專(zhuān)業(yè)性。

評審團品鑒參賽選手作品

在第一環(huán)節中，選手們以卡慕VSOP為基調，將多樣的個(gè)人風(fēng)格注入杯中，在規定時(shí)間內精彩地演繹了9款特色各異的干邑雞尾酒，接受評審團的品鑒打分。比賽進(jìn)行到第二輪，選手們將自己的創(chuàng )意雞尾酒制作出迷你版本，供現場(chǎng)來(lái)賓品嘗投票。在萬(wàn)眾期待之下，結合選手們兩輪累計得分，比賽氣氛就此進(jìn)入了最高潮，前三甲誕生。

調酒師們精彩演繹特色各異的創(chuàng )意干邑雞尾酒

現場(chǎng)投票氛圍進(jìn)入最高潮

最終，來(lái)自深圳賽區的調酒師黃夢(mèng)琳的作品Copy Queen在發(fā)揮獨特風(fēng)味的同時(shí)也將卡慕VSOP標志性的馥郁芳香完美保留，獲得了評委、來(lái)賓以及觀(guān)眾們的高度認可，問(wèn)鼎2020卡慕干邑“搖晃上?！比珖倹Q賽冠軍。而黃曉陽(yáng)、Paul Hsu分獲亞軍、季軍。

選手黃夢(mèng)琳摘得桂冠

黃夢(mèng)琳認為：“雞尾酒是想象力的結晶，也是技巧的凝結，二者缺一不可。上海是一座多元化的摩登都市，而卡慕VSOP又是一款濃烈芬芳、凝聚了時(shí)光精粹的高品質(zhì)干邑，這兩者的碰撞，極大地激發(fā)了調酒師的技藝與創(chuàng )造力，并激勵著(zhù)我們不斷探索奇幻的雞尾酒世界?！?/p>

燃情仲夏派對，碰撞杯中創(chuàng )意

于流光溢彩的夜景下，卡慕干邑呈獻的2020“搖晃上?！闭{酒師大賽全國總決賽圓滿(mǎn)落幕。在賽后派對上，調酒師、評審以及在場(chǎng)來(lái)賓們推杯換盞，交流雞尾酒作品背后的心得與故事，沉浸于此，回味無(wú)窮。

燃情仲夏派對

卡慕期望通過(guò)此次活動(dòng)發(fā)掘更多杰出的調酒師，激勵他們保持精益求精的創(chuàng )作精神，也期待公眾能在更多的調酒作品中享受到卡慕干邑的非凡品質(zhì)與豐富口感，體驗精彩的雞尾酒文化。

關(guān)于卡慕遠流

卡慕遠流是法國卡慕酒業(yè)集團在中國的全資子公司。作為領(lǐng)先的外商獨資高端酒類(lèi)產(chǎn)品貿易公司之一，卡慕遠流主要從事高品質(zhì)烈酒在中國市場(chǎng)的進(jìn)口和營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)，總部位于上海，并在北京、廣州、深圳等地設有辦事處，建立了覆蓋全國的銷(xiāo)售與分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。近年來(lái)，卡慕遠流已成為眾多世界知名烈酒集團，如金巴厘集團、南非帝仕德集團以及業(yè)界享譽(yù)盛名的迪可派集團等，在中國大陸的獨家經(jīng)銷(xiāo)商。如今，卡慕遠流已搭建起超30種知名烈酒品牌，如干邑、威士忌、伏特加、開(kāi)胃酒、利口酒、朗姆酒、金酒等眾多品類(lèi)組成的國際酒業(yè)集團架構。